堆代码网讯 主流外卖平台往往会让你点的心仪餐品在送达前就大幅溢价，Olo正是瞄准这一痛点推出全新外卖应用，承诺所有餐品完全沿用餐厅线下菜单原价，不收取常规的平台加价。这款应用今日正式登陆iOS与安卓双平台，首批接入超过250个全国性及区域餐饮品牌。Olo官方表示，相比存在加价机制的竞品外卖平台，用户在该应用上点单可在餐品本身的花费上节省15%至30%。

核心差异：无菜单加价 仅收5%固定服务费
和DoorDash、Uber Eats相比，Olo最核心的区别是所有餐品定价与你到店堂食的菜单价格完全一致。Olo首席执行官Noah Glass指出，绝大多数主流外卖平台会向餐厅收取20%至30%的佣金，餐厅几乎都会直接把这部分成本转嫁到用户身上，通过抬高菜单售价实现覆盖。而Olo直接取消了这类高额抽成。

取而代之的是，平台仅向用户收取5%的固定服务费，再叠加常规的配送费。

官方测算这套定价机制能让用户每单整体节省15%至30%。同时应用内完全无广告干扰，不会出现竞品平台里挤占搜索结果的赞助推荐位，用户也可以选择到店自提，直接免去配送费。

依托成熟餐饮系统 整合第三方配送资源
Olo还提供个性化餐厅推荐流、附近餐厅地图、支付信息一键保存、历史订单快速复点等实用功能。平台不自建专属配送团队，其调度系统会自动对比包括Grubhub在内的多家第三方配送服务商的运力，为用户的订单匹配最快或性价比最高的配送方案。即便品牌名听起来相对陌生，Olo在餐饮点餐赛道早已深耕多年：Noah Glass在2005年以Mobo为名创办这家公司，最初的业务是支持用户通过短信向咖啡店下单，之后品牌更名为Olo，长期以来一直通过SaaS软件为大量餐饮品牌提供点餐系统底层支持。

目前Olo的系统每天处理超过350万笔订单，覆盖800余个餐饮品牌。如今Olo希望用户直接通过自家独立应用完成下单，摆脱对DoorDash、Uber Eats这类外卖巨头的依赖。对于高频点外卖的用户来说，餐品价格和线下完全一致，很可能会成为他们选择新平台的核心决策因素。